LA CASA | Chocolates con imaginación

150 años de tradición y chocolate...

LACASA es una empresa de origen familiar, fundada hace 150 años en Jaca (Huesca) por Antonio Lacasa, bisabuelo de los actuales propietarios, cuya actividad se centró desde sus inicios en la producción de chocolate. Hoy en día, siglo y medio más tarde, el Grupo LACASA está plenamente consolidado como uno de los primeros productores nacionales no sólo de chocolates, sino también de dulces infantiles, turrones, bombones y caramelos. Fruto de la política de expansión iniciada por el Grupo en la década de los noventa, los productos de LACASA cuentan también con una fuerte presencia en los mercados internacionales, en especial en Portugal, Argentina y Francia.

Junto a sus tradicionales turrones, los Lacasitos, los Conguitos y los Divinos son tres de los productos más emblemáticos del Grupo LACASA. LACASA cuenta actualmente con 3 fábricas en España: dos en Zaragoza y otra en Oviedo; así como con dos filiales comerciales en Lisboa (Portugal), y París (Francia) y una fábrica en Buenos Aires (Argentina).

Su plantilla media supera las 500 personas, aunque en plena campaña esta cifra puede aumentar hasta 700.

El reto de la producción

LACASA cuenta con tres centros de producción, dos en Zaragoza, y otro en Oviedo. Las tres fábricas ocupan una superficie de 38.000 m2 y su capacidad máxima de producción puede alcanzar los 30 millones de kilos al año.

La central de LACASA esta situada en Utebo (Zaragoza), y dispone de seis líneas de producción de turrones, uno de los productos más emblemáticos de la empresa y que mayor popularidad le han dado entre los consumidores.

Al margen de los turrones, en estas instalaciones también se fabrican anualmente 4.000 toneladas de Conguitos y 3.000 de Lacasitos.

Pioneros en calidad e innovación

En materia de calidad, el Grupo LACASA fue la primera empresa española del sector que consiguió el certificado ISO 9002, concedido por el organismo Lloyd's Register Quality Assurance Ltd. en el año 1994.

Con el objetivo de desarrollar nuevos productos, variedades y presentaciones, LACASA dedica parte de su presupuesto a la realización de proyectos de I+D, que cuentan en todos los casos con el apoyo y la aprobación del Centro para el Desarrollo Tecnológico (CDTI). En el presente ejercicio, la partida dedicada a investigación y desarrollo ha superado los 100.000 euros. En estos proyectos ha trabajado un equipo de 7 personas con dedicación plena.

Sabías qué…?

•    Puestos en fila, los 3.000 millones de Lacasitos que se fabrican anualmente darían más de una vuelta a la Tierra.

•    Los libros de cuentas del almacén de Antonio Lacasa demuestran que la producción de chocolate se inició en 1852.

•    En 1943, LACASA fue la primera empresa española en fabricar el turrón de chocolate con almendras.

•    El Grupo Lacasa produce al año más de 12000 toneladas de turrón, chocolate y caramelos.

•    LACASA vende sus productos en 40 países de los cinco continentes.